FiltaFry
Öl aus Gastronomien und Mensen wiederverwertbar machen ist das Ziel von Marc Kruskopf und seiner Firma.
Öl aus Gastronomien und Mensen wiederverwertbar machen ist das Ziel von Marc Kruskopf und seiner Firma.
Marc Kruskopf aus Appen filtert mit „FiltaFry“ Frittieröl in Gastronomien und macht das Öl so wiederverwendbar. Sobald das Öl nicht mehr wiederverwendet werden kann, lässt Marc es zu zertifiziertem Biodiesel umwandeln und schließt so einen nachhaltigen Kreislauf. Mit der Öl-Filterung in einer Mensa werden beispielsweise 85.000 Kilogramm Co2 eingespart – dies ist gleichzusetzen mit dem Pflanzen von ca. 1000 Bäumen.